Меню

Бочкаревский пивоваренный завод

 

 bochkary

 

Удивительный напиток: крепкий, горьковатый, но вместе с тем необычайно мягкий на вкус. Это оригинальное пиво с повышенным содержанием спирта, рубиновым цветом, приятно ячменно-солодовым вкусом и ароматом. За высоким содержанием алкоголя не теряется яркий характер. Поэтому, полученное пиво, имеет мягкий приятный вкус, с карамельным оттенком. «Ирландский Эль» от Бочкарей порадует настоящих ценителей древнего ирландского напитка.

Содержание алкоголя — не менее 6,5% об.

Экстрактивность начального сусла 16%.

 

 

Бочкаревский пивоваренный завод

 

 

Бочкаревский пивоваренный завод один из ведущих 
производителей пивной отросли на Алтае. Здесь сочетаются 
старые традиции производства пива с использованием современного высокотехнологичного оборудования ведущих европейских производителей.

Само предприятие, расположенное экологически чистом районе 
Алтайского края, является крупнейшим пивоваренным заводом Зауралья.

Здесь производится только живое пиво максимальным сроком годности два месяца и натуральные безалкогольные напитки, для приготовления которых используется только высококачественное сырьё.

За качеством выпускаемой продукции на всех этапах производства ведется строгий контроль собственной аттестованной лабораторией.

Весь цикл производства на заводе полностью 
автоматизирован — именно так варится пиво на ведущих европейских пивоваренных предприятиях.

Помимо экологической чистоты ингредиентов, и ориентации на «живое» пиво на предприятии много внимания уделяется совершенствованию технологических линий и воссозданию уникальных сортов с классической рецептурой.

В марочном портфеле компании — известные далеко за пределами Алтайского края торговые марки: пиво и квас живого брожения «Андреич», пивные марки «Чешское», «Жигулевское», «Ирландский эль», «Альштайнер» и другие.

Следуя современным тенденциям, Бочкаревский пивоваренный завод, постоянно расширяет ассортимент, выводит на рынок новые сорта пива и натуральные безалкогольные напитки.

{jcomments on}

Stein Beer
апреля 02, 2026

Stein Beer

in Пивные новости by Бир Клаб
Stein Beer Stein Beer Линейка сорта: ТаркосАссортимент: РегулярныйТип: ЛагерСтиль: Штайн бирАлкоголь: 4,5%Плотность: 12%Фасовка: 0,45Фильтрация: Фильтрованное Пиво тёплого янтарного цвета, эффектно оттенённого плотной белой пеной. Во вкусе напитка ярко… Подробнее
Leicht Beer
марта 03, 2026

Leicht Beer

in Пивные новости by Бир Клаб
Leicht Beer Leicht Beer Линейка сорта: ТаркосАссортимент: РегулярныйТип: ЛагерСтиль: Немецкий ляйхт бирАлкоголь: 4,5%Плотность: 11%Фасовка: 0,45Фильтрация: Фильтрованное Созданный в традициях немецкого пивоварения лёгкий лагер, питкий и освежающий.… Подробнее
Пиво «Жигулевское»
февраля 02, 2026

Пиво «Жигулевское»

in Пивные новости by Бир Клаб
Пиво «Жигулевское» Пиво «Жигулевское» Пиво светлое пастеризованное Упаковка: бутылка 0,46 л, стекло. Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень, хмель и хмелепродукты. Экстрактивность начального сусла: 11% Алкоголь: 4,5% об. Срок… Подробнее
Christmas Ale
декабря 29, 2025

Christmas Ale

in Пивные новости by Бир Клаб
Christmas Ale Christmas Ale Линейка сорта: Европейская классикаАссортимент: СезонныйТип: ТемноеСтиль: Рождественский эльАлкоголь: 6,0%Фасовка: 0,45Фильтрация: Нефильтрованное Тёмное, согревающее пиво с бархатной текстурой, которое будто обнимает изнутри. Во… Подробнее
Oktoberfest
декабря 07, 2025

Oktoberfest

in Пивные новости by Бир Клаб
Oktoberfest Oktoberfest Линейка сорта: Европейская классикаАссортимент: СезонныйТип: СветлоеСтиль: Особое фестивальное пивоАлкоголь: 4,9%Плотность: 13%Фасовка: 0,45 30Фильтрация: Нефильтрованное Насыщенное пиво с легким цветочным ароматом хмеля и приятным… Подробнее

 

Закон о чистоте пиваЗакон о чистоте пива

 

Что знает простой обыватель об этом законе? Чаще всего слышишь фразу «солод, хмель, вода – вот все, что должно быть в пиве!» А об это ли данный закон?

Итак, Герцог Баварский Вильгельм IV в 1516 году издал закон, который сейчас известен как о чистоте пива «Das Reinheitsgebot». Тот, кто прочитал его, наверняка понял, что закон, прежде всего, призван регулировать ценообразование на пиво, а не его состав. А если так, то и смысла в таких громких фразах «о чистоте» или рекламных надписей на этикетках, что, мол, пиво соответствует «Das Reinheitsgebot» тоже нету, ибо нигде сейчас не найти пива по таким ценам как предписывает закон (а что, не плохо выпить пива за пол евроцента:)). Ну да Бог с ними, с ценами. Но ведь про состав там то же написано - «ячмень, солод и вода», и настоящее пиво только таким и должно быть и в этом и есть главный смысл! Но, как можно себе представить, весь смысл сводиться к историческому контексту данного закона. Использовать один лишь ячмень предписывают только лишь из-за того, что пивоварение достигло таких масштабов, из-за которых все герцогство было под угрозой недостатка простого хлеба по причине скупки пивоварнями большей части урожая зерновых культур! Подробнее...

 

5773

standart

beer2

запрещено для детей