Волковская пивоварня-интересные сорта пива
Мы всегда стараемся создавать интересные сорта пива и гордимся результатами своих экспериментов в пивоварении, так как не боимся нарушать правила, чтобы производить что-то, что нарушает форму. Вместе с тем ремесленный подход, целостность и качество всегда будут оставаться нашими приоритетами в процессе работы.
IPA
Тип: INDIA PALE ALE (IPA)
Плотность: 14,0%
Алкоголь: 5,9%
Горечь: 55
Сезонность: Круглый год
Сорт хмеля: Ярилло, Пекко
Хорошо охмеленный индийский светлый эль с ярким и насыщенным ароматом тропических фруктов. Мощный вкус, в котором хорошо выраженная хмелевая горечь раскрывается в широком диапазоне от тропических фруктов до луговых цветов. Интенсивное и сухое хмелевое послевкусие.
Неправильный мёд
Тип: Медовуха
Плотность: -
Алкоголь: 6,0%
Горечь: -
Сезонность: Круглый год
Сорт хмеля: Мята
Встречайте новинку – результат наших творческих экспериментов в искусстве по созданию напитков из мёда, рождённый в ходе большого количества итераций.
Медовуха встречает интенсивным винным ароматом, в котором легко угадываются ноты мяты.
Вкус сбалансированный и сухой, в то время как послевкусие долгое с заметным количеством сладости - хотя и не приторным.
Присутствие мяты делает аромат свежим , а вкусу придаёт едва уловимый охлаждающий
эффект, делая знакомство с этим напитком более интересным.
Откройте для себя медовуху с новой стороны.
Бланш де Мазай
Тип: Бланш
Плотность: 14
Алкоголь: 5,9%
Горечь: 35
Сезонность: Круглый год
Сорт хмеля: Мозаик
Белое пшеничное пиво сваренное с использованием американского хмеля Mosaic, создающим интересный насыщенный вкус и яркий аромат, в котором легко определить тона тропических фруктов и луговых цветов.
Порт Артур
Тип: Porter
Плотность: 16,0%
Алкоголь: 6,5%
Горечь: 25
Сезонность: Круглый год
Сорт хмеля: Голдинг, Каскад, Магнум
Плотное насыщенное пиво глубокого темного цвета с приятными тонами шоколада и жареных орехов во вкусе, присущими классическим портерам, а также изысканным сладковатым ароматом карамели и шоколада.
