Меню

 

Медовуха. Свойства и польза медовухи

 

Медовуха. Свойства и польза медовухиМед - это невероятно полезный природный продукт, который содержит колоссальное количество не только незаменимых для организма человека витаминов и минералов, а так же биологически активных макро- и микроэлементов. С древних времен люди оценили полезные качества меда. Наши предки полагали, что мед - это пища богов, которая приносит человеку долголетие, здоровье, дарует мудрость и открывает способности к чародейству и волшебству.

Мед использовали не только в чистом виде или как лекарственное сладкое лакомство, на его основе производили ряд полезных продуктов, в том числе и напитков. Старинный русский народный напиток медовуха известен многим, и до нашего времени пользуется заслуженной популярностью. Медовуха необычный алкогольный напиток, крепость которого не превышает 16 %.

С давних времен люди знают и активно используют полезные свойства медовухи. Старинные рецепты медовухи предполагают использование меда, как основы напитка. В наше время медовуху все чаще изготавливают с использованием большого количества сахара, что противоречит рецептуре напитка и существенно снижает уникальные целебные свойства медовухи.

Польза медовухи

Основная польза медовухи заключается в составе алкогольного напитка, т.к. его издавна изготавливали следующим способом. Пчелиный мед разводили чистой водой и добавляли в смесь хмель, а так же пряности. Часто в состав напитка входили лесные ягоды, что усиливало полезные свойства медовухи в несколько раз. Современная медовуха не может похвастаться и половиной полезных качеств, т.к. в основе напитка лежит сахар, а не мед.

Медики признают, что польза домашней медовухи для организма человека уникальна. Этот слабоалкогольный напиток может помогать при высоких температурах и простудных заболеваниях. Медовуха снимает жар и оказывает общеукрепляющие воздействие на организм. Напиток не только согревает, но и борется с вредными бактериями. Так же известны противопохмельные свойства медовухи. Безалкогольную медовуху зачастую назначают женщинам во время беременности, т.к. напиток обладает укрепляющими и повышающими иммунитет свойствами. 

Существуют следующие виды медовухи:

  • Ставленная медовуха или напиток, который приготовлен при помощи стерилизации меда в результате кипячения;
  • Варенная медовуха, напиток, который отличается своей сытностью;
  • Медовуха на спирту, в такой напиток добавляют этиловый спирт;
  • Бесспиртовая медовуха; Молодая или низкоградусная медовуха;
  • Обычная медовуха, т.е. стандартный по крепости напиток; Крепкая медовуха; Хмельная медовуха, напиток, при производстве которого используют хмель;
  • Подельная или пряная медовуха;

Медовуха считается исконно славянским напитком, который неразрывно связан с культурой и традициями русского народа, как в Японии саке, виски в Шотландии или текила в Мексике. Медовуха - это оригинальный алкогольный напиток, обладающий яркой индивидуальностью, вкусом и ароматом.

Калорийность Медовухи 64.5 кКал.

Энергетическая ценность продукта Медовуха (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 1 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 15.6 г. (~62 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|3%|97%

{jcomments on}

Источник

Сидр
июня 14, 2024

Сидр "Cidre Royal" with Strawberry

in Пивные новости by Бир Клаб
Сидр "Cidre Royal" with Strawberry Сидр "Cidre Royal" with StrawberryМедовухаС клубникойКрепость: 5,0%Объем: 0.33 лИнтересные факты"Cidre Royal" with Strawberry — освежающая медовуха, изготовленная из купажированного сидра, который получают путем сбраживания… Подробнее
Бойлерное Хмельное
апреля 29, 2024

Бойлерное Хмельное

in Пивные новости by Бир Клаб
Бойлерное Хмельное Бойлерное Хмельноесветлое, нефильтрованноеплотность 12%, 4,5% алкоголя, объём 2лстиль: лагерПиво «Бойлерное Хмельное» - классический светлый лагер, с насыщенным солодовым вкусом, приятным выразительным ароматом хмеля, и мягкой горчинкой в… Подробнее
Dva Bobra Пшеничное
февраля 28, 2024

Dva Bobra Пшеничное

in Пивные новости by Бир Клаб
Dva Bobra Пшеничное Dva Bobra Пшеничное Линейка сорта: Два БобраАссортимент: РегулярныйТип: бЛагерСтиль: Богемское пшеничноеАлкоголь: 4,9%Фасовка: Бутылка 0,45 Банка 30Фильтрация: Нефильтрованное Современное пиво из Чехии ассациируется с прозрачными,… Подробнее
Жигулевское 30
января 31, 2024

Жигулевское 30

in Пивные новости by Бир Клаб
Жигулевское 30 Жигулевское 30 Тип: Светлое Стиль: ЖигулевскоеАлкоголь: 4,0%Плотность: 11%Фасовка: 0,45Фильтрация: Нефильтрованное «Жигулевское 30-х» — это очень легкое пиво, в котором нет ни алкогольной терпкости, ни хмелевой горечи. Они уступают место… Подробнее
ТАНКОВОЕ ПИВО
декабря 08, 2023

ТАНКОВОЕ ПИВО

in Пивные новости by Бир Клаб
ТАНКОВОЕ ПИВО ТАНКОВОЕ ПИВО – ЧТО ЭТО?Танковое пиво — самое свежее разливное пиво, которое сохраняет первозданный вкус, аромат и цвет на всём пути от варки до розлива.В отличие от всем знакомого разливного пива, «танковое» не хранится на складе разлитое в ПЭТ… Подробнее

5773

standart

beer2