Пивоваренный завод «Букет Чувашии» 

 

Букет Чувашии

 

 

Пиво имеет тончайший букет ароматов и чистый благородный цвет. Это пиво не просто пьют, а наслаждаются, получают удовольствие от каждого глотка. Удачное сочетание компонентов делают вкус неповторимым. Это представительское пиво – визитная карточка «Букета Чувашии». Вкус отмечается приятным хмелевым ароматом в сочетании с выраженной хмелевой горечью и винным привкусом. Элитное пиво для солидных людей-ценителей изысканного вкуса. Состав: солод светлый ячменный, рисовая сечка, сахар-песок, вода, хмель. Алк. 6,8%, плотность – 16% об.

 

 

 

 

 

Пенное пшеничное

 

Пиво имеет вкус и аромат сброженного солодового напитка с мягкой хмелевой горечью, нежным фруктовым и хмелевым ароматом и с легким дрожжевым оттенком. Оно сварено по классической технологии из отборной пшеницы, светлого ячменного солода и лучших сортов хмеля. Пиво идеально подходит для людей с «тонким» вкусом и мягким «характером». Состав:светлый ячменный пивоваренный солод,хмель гранулированный. пшеница.  Алк. 5,0% об., плотность 12%.

 

 

 

 

 

Пивоваренный завод «Букет Чувашии»

История возникновения ОАО «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии»
Миссия предприятия – сохранение и развитие лучших традиций чувашского и российского пивоварения с использованием передовых технологий в производстве и продвижении продукции В Чувашии с древнейших времен к пиву и хмелю отношение особое. Пиво - национальный напиток чувашей. В старину едва ли не каждая чувашская семья выращивала хмель и варила пиво по собственным, передававшимся от поколения к поколению, рецептам. Поэтому в Чувашии есть все предпосылки для развития пивоварения. Сооружение Чебоксарского пивоваренного завода началось в 1969 году, на окраине республики. В это время уже действовало два пивзавода — это первый пивзавод в Чебоксарах, который располагался в районе улицы Петрова (позднее его закрыли) и второй пивзавод «Янтарь». Первая продукция была выпущена 17 ноября 1974 года в виде – пиво в бочках. В январе 1975 года - выпущена первая продукция в цехе безалкогольных напитков и кваса. В феврале 1975 года начали разливать пиво в бутылки. Производство ячменного солода начато в декабре 1976 года. Численность работающих составляла 496 человек. В первые же годы работы завода был освоен выпуск 6 сортов пива — Жигулевское, Мартовское, Славянское, Московское, Рижское и Бархатное. В 1987 году был освоен выпуск минеральной воды - сначала привозной, а затем собственной, получаемой из пробуренной на территории предприятия 200-метровой скважины. По химическому составу вода относится к маломинерализированной. Вода минеральная природная «Чебоксарская-1» хлоридно-сульфатно-натриевая по основному ионно-солевому составу является лечебно-столовой. В 1992 году Чебоксарский пивоваренный завод был приватизирован и реорганизован в АООТ «Пивзавод Чебоксарский», а в дальнейшем в ОАО ЧПФ «Букет Чувашии». В декабре 1996 года пущен в эксплуатацию туннельный пастеризатор, освоен выпуск пастеризованного пива. В 1997 году установлена линия по розливу пива в кеги, в этом же году освоен выпуск безалкогольных напитков в ПЭТ бутылки. В августе 1998 года запущена новая немецкая линия производительностью 24 тыс. бут. в час. В начале 2002 года закончено перевооружение варочного цеха, реконструкция которого проходила без остановки основного процесса. В варочном цеху было смонтировано и установлено импортное технологическое оборудование, которое поставляется немецкой фирмой «Штайнекер», входящей в концерн «Кронес АГ». В июле 2003 года запущен в работу новый фильтр-пресс, производительностью 200 гектолитров в час. В августе 2005 года запущена новая ПЭТ линия, производительностью 12 тыс. ПЭТ бутылок в час. А в октябре месяце того же года начала работать углекислотная станция производительностью сжиженного углекислотного газа 500кг/час. В 2006 году пиво начали разливать в ПЭТ-бутылки емкостью 1,0 и 2,0 литра. Изменился дизайн бутылки и произошел рестайлинг этикеток. В этом же году предприятие начало производить новый вид продукции – квас натурального брожения «Букет Чувашии» в ПЭТ-упаковке и пиво ТМ «Пенная Коллекция «Пенное Крепкое», а к концу года – квас «Литовский» и новый сорт пива «Пенная Коллекция «Пенное Пшеничное». Также возобновлено производство пива «Вперед, Спартак!».

{jcomments on}

марта 22, 2020

Немецкое пиво

in Пивные новости by Бир Клаб
Немецкое пиво "Aldersbacher" Пиво “Альдерсбахер Клостер Вайс Хелл” “Aldersbacher Kloster Weisse Hell”, пшеничное, ст.бут 0,5лПшеничное нефильтрованное светлое пиво золотисто-оранжевого цвета с тонкой пеной, сбалансированный аромат фруктов с легкой ноткой… Подробнее
Пиво на Кипре
марта 11, 2020 1409

Пиво на Кипре

in Пивные новости by Бир Клаб
Пиво на Кипре Как и во всем мире, пиво является очень популярным напитком на Кипре. Статистические данные за последние 30 лет свидетельствуют, что потребление пива на душу населения на Кипре в несколько раз больше, чем потребление вина. Производством пива на… Подробнее
Сигналы организма, предупреждающие, что вам нельзя пить алкоголь
марта 06, 2020

Сигналы организма, предупреждающие, что вам нельзя пить алкоголь

in Пивные новости by Бир Клаб
Сигналы организма, предупреждающие, что вам нельзя пить алкоголь Пить спиртное можно далеко не всем. Но считается, что эти, нуждающиеся в абсолютной трезвости, люди, - это очень старые, сильно болеющие или слишком молодые товарищи. Однако, есть несколько… Подробнее
Английское пиво
марта 01, 2020

Английское пиво

in Пивные новости by Бир Клаб
Английское пиво Пиво “Айрон Хорс Железный конь”, “Iron Horse” эль Английское пиво Iron Horse — это премиальный британский эль, для варки которого используется особый сорт хмеля под названием Sussex. В 2016 году Сассекс был признан победителем конкурса… Подробнее
Греческое пиво, отличное и любимое
января 29, 2020 1031

Греческое пиво, отличное и любимое

in Пивные новости by Бир Клаб
Греческое пиво, отличное и любимое Узо, раки, мастика, ципуро, вино, домашний ликер. К самым популярным напиткам ликерам Греции, сегодня можно добавить и пиво. У него своя история, ведь первый завод по производству пива был открыт в 1864 году. В наши дни… Подробнее

turkey traveling icon 256

Туры в Турцию 2020! Закажи лето сейчас!

Вылеты из Саратова, Волгограда, Самары, Воронежа, Москвы 

  Закажи тур  

vk insta ok viber wp fb Telegram logo

5773

turi tez tour2

standart

beer2