Про пиво Болгарии
В Болгарии много пивоваренных заводов. Вы всегда можете выбрать, какое пиво ("бира") хотите - разливное или бутылочное. Большинство болгарских заводов находятся под контролем бельгийских или немецких компаний - мировых лидеров по производству пива. Например, болгарская пивоварня "Загорка", выпускающая одноименное пиво, которая была основана еще в 1902 году, сегодня принадлежит концерну Heineken. Не знаю, хорошо это или плохо, но "Загорку" Heineken своими технологиями пока что не испортил, в отличие от нашего пива "Степан Разин".
В каждом регионе вы найдёте свой сорт пива.
Приходилось слышать мнение, что пиво в Болгарии – это явно не национальный напиток.
Не соглашусь с этим. В Болгарии любят пиво. Конечно, чешское и немецкое пиво вне конкуренции, но Болгарское пиво – это очень вкусное пиво.
Самыми известными марками болгарского пива являются такие, как "Бургаско", "Каменица", "Загорка", "Ариана", "Шуменско", "Пиринско", "Болярка".
Существуют и особые секреты пива, которые знают весьма немногие. Например, если после питья пива "Загорка" в кружке осталась пена, то это говорит о том, что пиво - настоящее болгарское, причем высокого качества.
В Болгарии разливное пиво стоит совсем разумных денег. Стоимость кружки 0,5 л. холодного разливного пива любой из болгарских марок в многочисленных кафешках и "механах" составляет 1,5 - 2 лева (0,75 - 1 евро), в ресторанах цены на пиво могут быть немного выше - 2 - 2,80 лева (1 - 1,40 евро). Согласитесь, очень приятные цены.
Болгары производят в основном светлое пиво. Пиво пьется легко. В жаркий летний болгарский день можно в течение дня запросто выпивать 3-4 литра биры (проверено на себе). При этом каких либо последствий на утро не испытываешь. В чем секрет - остается загадкой, хотя ответ простой: Българска бира – это правильная бира.
Итак, вывод один: пиво в Болгарии – это не просто напиток в жаркий летний день, это неотъемлемая часть истории и культуры этой небольшой, но прекрасной страны. Настоящее болгарское пиво является национальным напитком, который пьют в Болгарии каждый день, правда в умеренных количествах.
Хотите пиво Болгарии? Приходите в турагентство Триаком-тур, покупайте путевку в Болгарию и наслаждайтесь не только пивом...
{jcomments on}
