Меню
Пиво безалкогольное медовое

 

Пиво безалкогольное медовое

 

Требуется:
1/2 л ячменного солода,
200 г хмеля,
12 л кипяченой воды,
500 г сахара,
3 кг овса,
2 ст. л. соли, 1 кг цветочного меда.

Способ приготовления. Овес промойте, выложите на противень и немного подсушите в духовом шкафу при средней температуре. Подсушенное зерно истолките, залейте кипятком и оставьте на ночь для набухания. Утром слейте настой, процедите. Добавьте хмель и варите на слабом огне в течение 1 часа. Затем отвар снова процедите и введите в него ячменный солод. Размешайте, поставьте на плиту и варите на медленном огне, постоянно помешивая, 2-2,5 часа.

Готовый отвар поставьте настаиваться в прохладном месте на 7-8 дней, по прошествии которых нагрейте смесь на огне до 70°С и добавьте в нее сахар, мед и соль. Тщательно перемешайте. Доведите пиво до кипения, снимите с огня и остудите. Хранить такое пиво лучше в деревянном бочонке, который следует очень плотно закупорить. По крайней мере, первый месяц. А затем можно разлить его по бутылкам. Но и их следует держать в темном и прохладном месте, тогда вкус пива будет более ароматным и насыщенным.

 

Источник

{jcomments on}

Медовуха «White Phoenix» КОКОС-ЦИТРУС
января 13, 2023

Медовуха «White Phoenix» КОКОС-ЦИТРУС

in Пивные новости by Бир Клаб
Медовуха «White Phoenix» КОКОС-ЦИТРУС Медовуха «White Phoenix» КОКОС-ЦИТРУС Обладает легкой, освежающей тропической нотой кокоса с приятной, не приторной цитрусовой сладостью.Любовь с первого глотка! полусладкий5,6%Изготовитель: https://vk.com/cider_houseВ… Подробнее
Медовуха «WHITE PHOENIX» (МАНГО - ЧИЛИ)
декабря 13, 2022

Медовуха «WHITE PHOENIX» (МАНГО - ЧИЛИ)

in Пивные новости by Бир Клаб
Медовуха «WHITE PHOENIX» (МАНГО - ЧИЛИ) Когда хочется чего-то необычного:Сочетание сочного манго с сбалансированной пикантной нотой пряного красного перца ЧилиМедовуха «WHITE PHOENIX»+ (МАНГО - ЧИЛИ)полусладкий5,6%Вся продукция «CIDER HOUSE» изготовлена путем… Подробнее
Bazilik Безалкогольное
ноября 30, 2022

Bazilik Безалкогольное

in Пивные новости by Бир Клаб
Bazilik Безалкогольное Bazilik БезалкогольноеВ сети магазинов #пива BEER CLUB Саратов!«Bazilik Безалкогольное» — светлое пиво с легкой освежающей кислинкой, которая продолжает ненавязчивую соленость и поддерживается едва уловимыми фруктово-пряными эфирными… Подробнее
Double Cherry – светлое, фильтрованное, легкое фруктовое пиво
ноября 18, 2022

Double Cherry – светлое, фильтрованное, легкое фруктовое пиво

in Пивные новости by Бир Клаб
Double Cherry – светлое, фильтрованное, легкое фруктовое пиво Double CherryВ сети магазинов #пива BEER CLUB Саратов!Double Cherry – светлое, фильтрованное, легкое фруктовое пиво с ярким насыщенным вишневым вкусом и ароматом. Легкая освежающая кислинка… Подробнее
Tomato Motato — пшеничное пиво с ярким томатным вкусом и ароматом.
ноября 07, 2022

Tomato Motato — пшеничное пиво с ярким томатным вкусом и ароматом.

in Пивные новости by Бир Клаб
Tomato Motato — пшеничное пиво с ярким томатным вкусом и ароматом. Tomato MotatoВ сети магазинов #пива BEER CLUB Саратов!Tomato Motato — пшеничное пиво с ярким томатным вкусом и ароматом. Томатный сок прекрасно ложится на пиво с морской солью и кориандром, а… Подробнее

tury ot triakom tour

Турфирма Триаком-тур!

Туры. Отели. Авиабилеты.

  Закажи  
 
 

5773

turi tez tour2

standart

beer2