Меню
Пиво на Кипре. История и современность

 

Пиво на Кипре. История и современность

 

Как и во всем мире, пиво является очень популярным напитком на Кипре. Статистические данные за последние 30 лет свидетельствуют, что потребление пива на душу населения на Кипре в несколько раз больше, чем потребление вина.

Производством пива на Кипре занимаются две крупные компании. Это компания Photos Photiades Ltd, которая производит два вида пива - собственное пиво под маркой ΛΕΩΝ и пиво по лицензии пивоваренной компании Carlsberg. Другой крупнейший производитель пива на острове - компания KEO, выпускающая одноименное пиво.

Однако, Кипр имеет весьма короткую историю употребления пива и пивоварения. Исторических свидетельств о производстве и потреблении пива на Кипре ранее XIX века не существует, и это не удивительно, ведь у острова такая богатая история виноделия. Киприоты познакомились с пивом только в первые годы британского правления. В подтверждение этого можно привести упоминающийся в исторической литературе факт, что первое же судно, которое прибыло на Кипр после того, как в 1878 году остров был передан Османской империей в аренду Великобритании, привезло пятьдесят баррелей пива. Этот факт красноречиво свидетельствует о том, что англичане не хотели изменять своим питейным привычкам на Кипре, но на острове пива не было, поэтому пришлось его привезти.

По данным маркетинговых исследований, которые проводились компанией KEO, в 30-40 годы XX века кипрский рынок потреблял не более 500 тысяч литров пива в год. По большей части пиво импортировалось из Европы, но также были маленькие местные пивоварни. Первую промышленную пивоварню на Кипре в 1937 году открыл Христодулос Платанис в Никосии. На протяжении многих лет компания M. Platanis & Co Ltd оставалась единственным производителем пива на Кипре. В 1962 году с приходом нового компаньона Фотоса Фотиадеса компания поменяла свое название на Photos Photiades Breweries Ltd. В 1968 году пивоварня приостановила производство собственного пива под названием ΛΕΩΝ, так как ею была получена лицензия на производство пива Carlsberg. Тем самым Кипр стал первой страной, где пиво Carlsberg стало производиться по лицензии за пределами Дании. В 2003 году было возобновлено производство пива ΛΕΩΝ, что имело большой успех на кипрском рынке.

Другая крупная кипрская компания по производству пива - это KEO (Κυπριακή Εταιρία Οίνων), что в переводе с греческого означает Кипрская винная компания. Она была основана в 1927 году для производства вина в промышленных масштабах. Пиво KEO стало выпускаться позднее, с 50-х годов XX века. С тех пор легкое освежающее пиво KEO пользуется заслуженной популярностью как среди киприотов, так и среди туристов.

Оба лидера кипрского пивоварения имеют мировое признание, они неоднократно получали высшие награды и почетные призы на международных конкурсах и выставках.

Источник

 

ПИВО СВЕТЛОЕ «РЕМЕСЛЕННОЕ» 1 Л
июля 05, 2024

ПИВО СВЕТЛОЕ «РЕМЕСЛЕННОЕ» 1 Л

in Пивные новости by Бир Клаб
ПИВО СВЕТЛОЕ «РЕМЕСЛЕННОЕ» 1 Л ПИВО СВЕТЛОЕ «РЕМЕСЛЕННОЕ» 1 ЛПиво светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованноеУпаковка: стеклянная бутылка 1 л с бугельной крышкойСостав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмельЭкстрактивность… Подробнее
Сидр
июня 14, 2024

Сидр "Cidre Royal" with Strawberry

in Пивные новости by Бир Клаб
Сидр "Cidre Royal" with Strawberry Сидр "Cidre Royal" with StrawberryМедовухаС клубникойКрепость: 5,0%Объем: 0.33 лИнтересные факты"Cidre Royal" with Strawberry — освежающая медовуха, изготовленная из купажированного сидра, который получают путем сбраживания… Подробнее
Бойлерное Хмельное
апреля 29, 2024

Бойлерное Хмельное

in Пивные новости by Бир Клаб
Бойлерное Хмельное Бойлерное Хмельноесветлое, нефильтрованноеплотность 12%, 4,5% алкоголя, объём 2лстиль: лагерПиво «Бойлерное Хмельное» - классический светлый лагер, с насыщенным солодовым вкусом, приятным выразительным ароматом хмеля, и мягкой горчинкой в… Подробнее
Dva Bobra Пшеничное
февраля 28, 2024

Dva Bobra Пшеничное

in Пивные новости by Бир Клаб
Dva Bobra Пшеничное Dva Bobra Пшеничное Линейка сорта: Два БобраАссортимент: РегулярныйТип: бЛагерСтиль: Богемское пшеничноеАлкоголь: 4,9%Фасовка: Бутылка 0,45 Банка 30Фильтрация: Нефильтрованное Современное пиво из Чехии ассациируется с прозрачными,… Подробнее
Жигулевское 30
января 31, 2024

Жигулевское 30

in Пивные новости by Бир Клаб
Жигулевское 30 Жигулевское 30 Тип: Светлое Стиль: ЖигулевскоеАлкоголь: 4,0%Плотность: 11%Фасовка: 0,45Фильтрация: Нефильтрованное «Жигулевское 30-х» — это очень легкое пиво, в котором нет ни алкогольной терпкости, ни хмелевой горечи. Они уступают место… Подробнее

5773

standart

beer2