Меню
Говядина в пивном кляре

 

Говядина в пивном кляре

 

Требуется:
400 г говядины,
2 луковицы,
3 дольки чеснока,
3 ст. л. растительного масла,
1 стакан муки,
1 яйцо,
1/2 стакана пива,
1 ч. л. уксуса,
2 ст. л. майонеза,
3 ст. л. томатного сока,
1 пучок петрушки,
1 ч. л. соли, 1/2 ч. л. перца.

Способ приготовления. Говядину промойте, нарежьте тонкими ломтиками. Мелко порежьте лук и чеснок, залейте смесью из воды, уксуса, томатного сока, посолите, поперчите. Поставьте соус на медленный огонь и прокипятите в течение 10 минут. Мясо выложите на смазанную маслом сковороду, залейте смесью из пива, муки, яйца и майонеза, сверху сбрызните маслом и запеките в духовке. Готовое блюдо посыпьте рубленой петрушкой. Отдельно подайте луково-чесночный соус.

Источник

{jcomments on}

Хворобей
июля 04, 2025

Хворобей

in Пивные новости by Бир Клаб
Хворобей Хворобей Линейка сорта: АлисаАссортимент: РегулярныйТип: Светлое хмелевоеСтиль: IPLАлкоголь: 4,8%Плотность: 12%Фасовка: 0,45Фильтрация: Фильтрованное Сухой, чистый и освежающий лагер с долгим хмелевым послевкусием. В аромате хвойно-можжевеловые и… Подробнее
Белка Летяга
июня 05, 2025

Белка Летяга

in Пивные новости by Бир Клаб
Белка Летяга Белка Летяга Линейка сорта: АлисаАссортимент: РегулярныйТип: ЯнтарноеСтиль: Американский эльАлкоголь: 5,0%Плотность: 13%Фасовка: 0,45Фильтрация: Нефильтрованное Легкий нефильтрованный эль с ароматным охмелением в американском стиле. Хмелевой… Подробнее
Австрийский рецепт Белое
апреля 05, 2025

Австрийский рецепт Белое

in Пивные новости by Бир Клаб
Австрийский рецепт Белое Австрийский рецепт Белое «Австрийский рецепт» - освежающее, великолепно сбалансированное пшеничное пиво. Низкий уровень горечи раскрывает мягкий и насыщенный вкус пшеничного солода. Алкоголь об. 4,2%Экстр. нач. сусла 12%Объем 0,45л… Подробнее
Лимонад «Сказочная тайга»
марта 07, 2025

Лимонад «Сказочная тайга»

in Пивные новости by Бир Клаб
Лимонад «Сказочная тайга» Лимонад «Сказочная тайга» Стиль: Безалкогольный напиток ОписаниеСильногазированный безалкогольный напиток темно-коричневого цвета.Основой состава напитка является оригинальная композиция из натуральных эфирных масел и экстрактов… Подробнее
Česká Koruna
января 05, 2025

Česká Koruna

in Пивные новости by Бир Клаб
Česká Koruna Česká KorunaЛинейка сорта: Европейская классикаАссортимент: РегулярныйТип: Светлое хмелевоеСтиль: Чешский премиум-лагерАлкоголь: 4,5%Плотность: 11%Фасовка: 0,45Фильтрация: Фильтрованное«Чешская корона» — пиво с узнаваемым чешским характером. Оно… Подробнее

5773

standart

beer2