Лепешка на пиве

Требуется:
3 стакана муки,
1 стакан сахара,
200 г сливочного масла,
3 ст. л. пива,
200 г изюма,
1 ст. л. водки,
1 ч. л. соды,
1/4 ч. л. соли.

Способ приготовления. Сахар, пиво, растопленное масло, водку, соду, соль, вымоченный изюм тщательно перемешайте до образования однородной массы. Затем добавьте муку и снова перемешайте. Из готового теста сформуйте лепешку на смазанном маслом противне, посыпьте ее сахаром. Поставьте в нежаркий духовой шкаф примерно на 30 минут.

Источник

{jcomments on}